Pourquoi planter un figuier ?

ACTUALITÉS

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LES PLANTS EN RACINES NUES NE SERONT DISPONIBLES QUE JUSQU’AU 12 AVRIL 2013

Merci de nous consulter avant de passer votre commande
pour vous assurer de la disponibilité en qualité et taille pour les variétés suivantes : .

Noire de Caromb, Noire de Barbentane, Bourjassotte Noire (Violettte de Solliès),
Dalmatie, Dauphine, Dorée (Goutte d’or), Grise du Brégoux, Longue d’août (figue banane),
Madeleine des deux saisons, Marseillaise, Pastilière, Ronde de Bordeaux, Sultane.

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VOUS POUVEZ RETROUVER NOS FIGUIERS AUX MANIFESTATIONS SUIVANTES :

6 et 7 avril 2013 : Fête des plantes et graines rares de REAUMONT dans l’Isère

13 et 14 avril 2013 : Foire aux Plants et Salon du Jardin dans le Jardin Alexandre 1er de TOULON dans le Var

20 et 21 avril 2013 : Plantes rares et jardin naturel à SERIGNAN DU COMTAT dans le Vaucluse

11 et 12 mai 2013 : Foires aux plantes de GAUJACQ dans les Landes

24, 25 et 26 mai 2013 : Journée des Plantes d’Albertas à BOUC BEL AIR dans les Bouches du Rhone

POURQUOI PLANTER UN FIGUIER ?


L’arbre Le figuier est un bel arbre. On peut en fonction de la variété, choisir une taille finale adaptée à son jardin. Certaines qualités ont des développements de 8 à 10 mètres de diamètre à l’âge adulte, comme La noire de Caromb, la noire de Barbentane, la bourjassotte, la grise de St Jean. D’autres ont des tailles plus modestes et certains, comme la Goutte d’Or peuvent même être cultivés en pots. Selon son envie, il peut être élevé en tige ou sous forme de buisson	Le figuier est un bel arbre.
La plantation Il est peu exigeant quant au sol dans lequel le planter, même si il préfère des sols calcaires et bien draînés. Qui n’a pas vu de figuier pousser dans des murs – ou même sur le clocher de l’église de Bédoin	Le figuier et l'église de Bedoin (84).
L’entretien Le figuier nécessite très peu de soins, hormis l’arrosage en été. La taille n’est pas indispensable pour avoir des fruits, même si il est préférable d’éclaircir chaque année l’intérieur de l’arbre Sauf cas particuliers, il est peu sensible aux maladies et ne demande aucun traitement chimique pour fructifier normalement. C’est l’arbre « bio » par excellence.
Un vaste choix Grand ou petit, unifère ou bifère, figue blanche, noire ou grise il offre un très grand choix de variétés. Il y a un figuier pour chacun
Le fruit Il est délicieux à consommer, mûri à point sur l’arbre. Il peut être transformé en confitures, savoureux chutney à déguster avec foie gras, viandes blanches, curry ou fromage Il peut être cuisiné. Des dizaines de succulentes recettes allant du vin de figue aux entrées, en passant par des ratatouilles, des accompagnements de viandes et desserts. Santé : fruit parfaitement bio, la figue est riche en calcium, fer, potassium, vitamines B3 et fibres. Elle favorise le transit intestinal. Séchée, la figue est un produit hautement énergétique -250kcal/100g- utilisé par les sportifs pendant et après l’effort.